Mobile Mosterei

Unser herbstliches Highlight in 2023 war die große Saftpress-Aktion von  Mazes.Mobile.Mosterei Mitte Oktober auf unserem Festplatz vor dem Pumpenhaus.

Kiloweise Obst wurde nicht nur von unseren Mitgliedern und aus dem Ort, sondern sogar aus dem Norden Berlins angekarrt. Auch der Apfelbaum im Garten von Haus Lachmund wurde noch schnell geleert, bevor Würmer und Wespen die guten Reste gänzlich vertilgen konnten. Insgesamt wurden in knapp fünf Stunden Arbeit über 1.000 kg Äpfel und 360 kg Quitten plus Trauben und Beeren vermostet. Auch wer kein eigenes Obst hatte, konnte Sondergeschmacksrichtungen wie Apfel-Erdbeer oder Apfel-Traube-Ingwer kosten und die frisch gepressten und noch warmen Saftpackungen käuflich erwerben.

Die Verarbeitungszeit wurde bei Tee, Kaffee & Sonne zum regen, pomologischen Austausch genutzt. Schnell waren wir uns einig, dass wir dieses Event im kommenden Jahr wiederholen werden. Dann allerdings als richtiges Most-Fest mit Zwiebelkuchen und Ausschank.

Notiert euch deswegen schon einmal den 5. Oktober 2024 in euren Kalendern. 

Wir freuen uns bereits jetzt auf die Planung und Durchführung!